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あしたばの話へもどる
　あしたばの料理方法及び使い方

葉
 
てんぷら　おひたし　胡麻和え　など、
匂いや苦味を気にしなければサラダにも使えます。
胸焼けやお腹の調子が悪いときは
生食を試してみたらいいですよ！！

茎
 漬物　茹でてマヨネーズで食べる

葉と茎
 
細かく刻んで、餃子の具、しろ和え、ゴマ味噌和え　
クサヤを細かくほぐしてマヨネーズで和えるのもよい。
ジュースにすれば青汁ドリンク、
ゆで汁は捨てないで飲めば血圧などに効きます。

パウダー
 
てんぷらの衣、ヨ−グルトに混ぜれば明日葉ヨーグルト
クッキーに入れればあしたばクッキー、
アイスクリームもあります。
熱いお湯や冷たい水に溶かして飲むのもよい。
焼酎やジンなどに溶かして飲めば明日葉カクテル

明日葉茶
 
普通のお茶と同じようにして飲んだ後、
お茶ガラは野菜として食べるのも良いのです。

その他
 
健康野菜明日葉として自分に合った
オリジナルなものを作ってみたら楽しいと思います。
あしたばの話へもどる 徐福の伝説
明日葉製品として　パウダー、明日葉茶、錠剤、生葉 などがあります。
又、明日葉の根は漢方薬の原料としても使われています。
購入　問い合わせ先　　明日葉発祥園
　　　　　　　　　　　　　　ＦＡＸ　04996-2-1532
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